Kết thúc phiên giao dịch trên sàn London, giá cà phê Robusta  tiếp tục ghi nhận phiên giảm thứ tư liên tiếp trong tuần này. Cụ thể, hợp đồng giao kỳ hạn tháng 11/2026 giảm ngày thứ tư liên tiếp, với mức giảm 1,82% (60 USD/tấn) so với phiên giao dịch trước, xuống còn 3.228 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 1/2027 cũng giảm nhẹ 1,79% (59 USD/tấn), đạt 3.242 USD/tấn.

Tương tự, trên sàn giao dịch New York, giá cà phê Arabica cũng chứng kiến phiên giảm nhẹ đồng loạt. Cụ thể, hợp đồng giao kỳ hạn tháng 12/2026 tiếp tục giảm thêm 1,6% (5 US cent/pound), xuống còn 307,45 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 3/2027 giảm nhẹ 1,36% (4,05 US cent/pound) đạt 293,40 US cent/pound.

Theo Reuters và Barchart, giá cà phê Arabica giảm trong phiên hôm nay do hai nguyên nhân chính. Cụ thể, áp lực thanh lý một phần các vị thế mua sau đợt tăng giá vào giữa tháng 10 và dự đoán lượng tồn kho trên sàn ICE có thể tăng trong ngắn hạn, đã khiến giá Arabica đồng loạt hạ giá.

Thực tế, tồn kho cà phê Arabica trên sàn ICE đã tăng 4.847 bao trong hôm thứ Tư, lên 239.748 bao. Tuy nhiên, tồn kho sau đó giảm 5.315 bao trong phiên thứ Năm và giảm tiếp 6.455 bao trong phiên thứ Sáu, xuống mức thấp mới trong 5 tuần qua là 227.978 bao.

Giá cà phê trong nước: Tiếp tục giảm mạnh

Tại thị trường trong nước, giá cà phê hôm nay (24/10) tiếp tục ghi nhận phiên giảm thứ ba liên tiếp trong tuần này. Cà phê Tây Nguyên đồng loạt giảm mạnh 1.200 – 1.300 đồng/kg so với ngày hôm qua. Hiện giá cà phê Tây Nguyên giao dịch xuống dưới ngưỡng 90.000 đồng/kg.

Cụ thể, giá cà phê tại Đắk Lắk hôm nay giao dịch ở mức 89.500 đồng/kg, tiếp tục giảm mạnh 1.300 đồng/kg so với phiên giao dịch trước.

Tương tự, giá cà phê Gia Lai hôm nay giao dịch ở mức 89.500 đồng/kg, cũng giảm mạnh 1.300 đồng/kg so với ngày hôm qua.

Trong khi đó, giá cà phê hôm nay tại Lâm Đồng giao dịch ở mức 89.000 đồng/kg, cùng mức mạnh 1.200 đồng/kg. Đây là mức giá cà phê thấp nhất trên cả nước hôm nay.

Theo số liệu mới nhất từ Hiệp hội Cà phê – Ca cao Việt Nam, niên vụ cà phê 2025-2026, Việt Nam đã xuất khẩu khoảng 1,8 triệu tấn cà phê, kim ngạch xuất khẩu khoảng 8,5 tỷ USD, tăng 21% về khối lượng và tăng 1% về kim ngạch so với niên vụ 2024-2025. Đây là mức kim ngạch xuất khẩu cao nhất từ trước đến nay của ngành hàng. Trong đó, cà phê nhân xanh xuất khẩu đạt 1,65 triệu tấn, kim ngạch gần 7 tỷ USD, tăng 21,4% về khối lượng nhưng giảm 1,5% về kim ngạch so với niên vụ 2024-2025.

Dù đạt kết quả khả quan, sản xuất cà phê niên vụ 2025-2026 của Việt Nam vẫn đối mặt với một số khó khăn lớn như: Chi phí vật tư nông nghiệp như giá phân bón và chi phí nhân công tăng cao, làm thu hẹp biên lợi nhuận thực tế của nông dân. Hiện tượng thời tiết cực đoan, mưa nắng thất thường do biến đổi khí hậu dẫn đến ảnh hưởng của tại Tây Nguyên vào giai đoạn nuôi trái tỷ lệ hạt nhỏ gia tăng ở một số vùng…

Tuy nhiên, niên vụ 2025-2026 cũng ghi nhận nhiều điểm sáng khi đánh dấu sự chuyển dịch từ xuất khẩu nhân xanh sang cà phê hòa tan, cà phê tinh chế, cà phê phối trộn diễn ra mạnh mẽ với hàng loạt nhà máy công nghệ cao được đầu tư mới tại Bình Dương và các tỉnh Tây Nguyên. Kim ngạch xuất khẩu của nhóm sản phẩm chế biến sâu đạt tốc độ tăng trưởng hai con số. Cụ thể, niên vụ 2025-2026, cà phê chế biến sâu xuất khẩu khoảng 142.600 tấn (chưa quy đổi), kim ngạch khoảng 1,5 tỷ USD, tăng khoảng 15% về khối lượng và tăng khoảng 14% về kim ngạch so với niên vụ 2024-2025.